【步骤图】买不起肉的麻婆豆腐,好吃的不行食谱大全和做法

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买不起肉的麻婆豆腐,好吃的不行的做法步骤图

啥家庭,实在是买不起肉啊。没有肉的麻婆豆腐也很好吃,家常菜,简单易做

用料  

豆腐 一块(一斤左右)
郫县豆瓣酱 1勺
蒜蓉辣椒酱 1勺
生抽 1勺
大蒜 3瓣
淀粉 1.5勺

买不起肉的麻婆豆腐,好吃的不行的做法  

  1. 豆腐切小块。这个豆腐很好吃,不知道是不是大爷自己做的

    买不起肉的麻婆豆腐,好吃的不行的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜切碎,锅里倒入适量的花生油,油热倒入大蒜,翻炒一下,倒入一勺郫县豆瓣酱,炒一炒。出味以后倒入小半碗水,倒入一勺生抽和一勺辣椒酱,水开后倒入豆腐,不要翻动,用锅铲推一推就行。煮两分钟左右。一个小碗装小半碗水,放入一勺半淀粉,搅拌,倒入豆腐中,再烧半分钟左右,也是用锅铲推一推就行。最后就好了

  3. 不用放盐,豆瓣酱啥的都有盐,这样味道正好。好吃,因为我喜欢辣,所以放了一勺老家的蒜蓉辣椒酱,我觉得辣乎乎的很好吃。这道菜简单的很,而且很下,可以尝试一下,这是无肉的盗版麻婆豆腐😂😂😂

    买不起肉的麻婆豆腐,好吃的不行的做法步骤图 第3张

小贴士

勺子就是家里普通的小圆铁勺