黄豆山药猪脚汤做法 食材 步骤

满满的胶原蛋白，愿所有看到此菜谱的亲们活力满满，天天开心~

用料  

黄豆山药猪脚汤的做法  

1. 黄豆提前一晚浸泡。

2. 泡好的黄豆要筛选一下，去掉没有吸水的黄豆和坏豆。

3. 猪脚刮干净猪毛，砍件洗净。

4. 冷水下锅，加入姜片料酒，焯水5分钟，捞出洗净。

5. 6颗红枣，洗净。

6. 洗净的猪脚倒入高压锅。

7. 黄豆加入高压锅。

8. 红枣去核，加入高压锅。

9. 加入足够量的纯净水。

10. 加入两片姜片。

11. 加入一勺盐，加盖，上汽转最小火，煮30分钟。

12. 山药去皮切小块。接步骤11，开盖加入山药，盖上盖子，开火继续煮5分钟。

13. 哇偶……正是我想要的味道。

14. 喜欢葱花的，撒上！