【步骤图】健康少油超好吃的番茄炖牛肉食谱大全和做法

买了一份牛腩和牛肉回家 看了五六个不一样的菜谱，本着健康少油的原则！总结了一下！

用料  

健康少油超好吃的番茄炖牛肉的做法  

1. 先处理一下牛肉 ，这里有两个方法可以冷水下锅去一下血沫，或者可以把牛肉用冷水泡一会洗干净。

2. 处理好的牛肉加入料酒 老抽 生抽 腌制十五分钟左右↔️

3. 准备配料 大葱 洋葱 生姜 枸杞 干辣椒🌶️ 还有一小根迷迭香

4. 开锅喷一点橄榄油 加入配料 炒香 然后放入腌制好的牛肉和一个西红柿～

5. 加入足够的水 先开大火把水烧开了 接着开始小火慢炖三十分钟左右↔️

6. 出锅之前尝一下看看咸淡 淡的话加点盐调味 接着就大功告成！香喷喷的牛肉出锅啦！