【步骤图】🔥🔥惊爆味觉的低油版鱼香肉沫绿茄子食谱大全和做法

茄子有很多吃法，但孩子能吃得就不那么多了，为了我家神兽，我把辣椒部分替换了番茄，味道也不错！

夏天了想吃的不那么油腻，这次把茄子蒸了以后炒，也一样好吃😋

屏幕前的你是不是饿了，快去做饭吧！

用料  

🔥🔥惊爆味觉的低油版鱼香肉沫绿茄子的做法  

1. 来两个雅诗兰黛绿茄子哈哈

2. 上屉蒸五分钟，拿出来备用

3. 材料准备好

4. 一勺生抽半勺老抽半勺醋半勺糖半勺淀粉

5. 底油放一丢丢盐，放肉糜

6. 翻炒变色

7. 加半勺老抽加蒜片姜片

8. 把蒸好的茄子放下去炒

9. 加入番茄粒炒

10. 把事先调好的酱汁倒入，翻炒至倒入酱汁，翻炒至均匀上色

11. 撒上香葱，香味弥漫了整个房间

12. 来碗米饭，赞赞赞赞!
    我打赌你会添米饭