山东人亲授
用料
| 五花肉 | 克 |
| 冰糖 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 片 |
| 醋 | |
| 桂皮 | 适量 |
| 八角 | 个 |
| 料酒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | |
| 甜面酱 |
🍖把子肉的做法
五花肉切一指宽的块，冷水加料酒煮到半熟
电饭锅里放葱姜蒜、八角桂皮花椒、冰糖、醋、料酒、生抽老抽、热水、甜面酱（可不放），煮2小时收汁，多泡会更好
🍖把子肉烹饪方法窍门 如何做🍖把子肉才好吃
烹调艺
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