肉沫炒黑豆苗做法 食材 步骤

用料  

肉沫炒黑豆苗的做法  

1. 黑豆苗掐掉根须清洗干净。

2. 葱，姜，红辣椒分别切好。

3. 肉沫加入1勺料酒，1勺生抽腌制10分钟。

4. 热锅凉油，倒入肉沫炒散。

5. 放入葱姜红辣椒。

6. 倒入黑豆苗。

7. 加1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐调味。

8. 翻炒2分钟即可。

9. 黑豆苗含有丰富的蛋白及碳水化合物，美味又营养。