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北京太热了,不想太油的菜,但没搜到少油的南瓜和咸蛋黄,就自己乱搞了一款
用料
南瓜凉拌咸鸭蛋,diy版的做法
切好老南瓜上蒸锅,蒸一会,具体时间忘了,边蒸边工作呢(。 ́︿ ̀。)
蒸好南瓜放入碗里,加入切碎的咸鸭蛋,一点点芝麻,黑胡椒,沙拉酱,醋一勺,香油一勺搅拌均匀
搅拌均匀开吃啦
小贴士
我买的是煮好的咸鸭蛋,对鸭蛋腥味能接受。这是乱搞的一道菜,大家可以任意diy