【步骤图】南瓜凉拌咸鸭蛋,diy版食谱大全和做法

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南瓜凉拌咸鸭蛋,diy版的做法步骤图

北京太热了,不想太油的菜,但没搜到少油的南瓜和咸蛋黄,就自己乱搞了一款

用料  

咸鸭蛋2
南瓜500

南瓜凉拌咸鸭蛋,diy版的做法  

  1. 切好老南瓜上锅,蒸一会,具体时间忘了,边蒸边工作呢(。 ́︿ ̀。)

    南瓜凉拌咸鸭蛋,diy版的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好南瓜放入碗里,加入切碎的咸鸭蛋,一点点芝麻,黑胡椒,沙拉酱,醋一勺,香油一勺搅拌均匀

    南瓜凉拌咸鸭蛋,diy版的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀开吃啦

    南瓜凉拌咸鸭蛋,diy版的做法步骤图 第4张

小贴士

我买的是煮好的咸鸭蛋,对鸭蛋腥味能接受。这是乱搞的一道菜,大家可以任意diy