【步骤图】懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇食谱大全和做法

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懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇的做法步骤图

人生第一次做,也是突破自己不敢下厨房的阴影,路过的你可以支持下我吗❤️做的成品颜色一般,但口感堪称饭店大盘鸡。超级简单易做的懒人大菜,精髓竟然是……

用料  

鸡胸肉 300g
大葱 半根
白糖 一小勺
老抽 1勺
生抽 1勺
奥尔良腌料 3克
蚝油 1勺
白胡椒粉 1勺
西红柿 半个
面条 200g
青椒 1只
香菇 1朵

懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇的做法  

  1. 准备好鸡胸肉,香菇,西红柿,青椒(不喜欢香菇的可以不放哦)

    懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇的做法步骤图 第2张
  2. 所有配菜,都要切下装盘备用。因为我吃饭比较快,所以切的都是小丁,好消化。切块大小根据个人需求哈

    懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇的做法步骤图 第3张
  3. 葱花也是神器哦,因为我非常不喜欢姜和蒜,就没放,原则上要放葱姜蒜爆香的,不过这不影响啦😁

    懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇的做法步骤图 第4张
  4. 依次在盆子里放香菇片,葱花,老抽,生抽,蚝油,白胡椒粉,奥尔良腌料,揉抓。

    懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇的做法步骤图 第5张
  5. 温柔的抓到所有都有颜色,自我感觉入味哦,哦,忘记这个神器了,赶紧补上,补上。公鸡蛋一只哦,可以提升嫩滑口感,增加色泽度

    懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇的做法步骤图 第6张
  6. 放油,6分热,倒入西红柿,西红柿可以提前热烫下,去皮后口感更好,因为我很懒,就没这样做。

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  7. 西红柿出汁后放入青辣椒,小火翻炒一到两分钟

    懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇的做法步骤图 第8张
  8. 放入青辣椒2分钟左右,加入腌制好的鸡胸肉,来回翻炒左右开弓,小火烧制,因为我的鸡胸肉切的片薄,鸡胸肉5分钟左右就可加点水准备收汁了

    懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇的做法步骤图 第9张
  9. 倒入提前热烫过的宽面条儿,翻炒至入味。轻轻翻炒哦

    懒人菜谱🔥不到10元的大盘鸡 制作超级简单🔥两人食撑到爆炸🔥教给你哇的做法步骤图 第10张
  10. 出锅哦,热气腾腾的翻版大盘鸡可以开吃啦🔥

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小贴士

公鸡蛋是绝对需要放的,要搅拌均匀至鸡胸肉每个细胞都可以接触到蛋液哦。西红柿和鸡蛋真的不只是绝配更可以炒一切,完美