超级简单‼️
家里只剩下呀火腿肠和鸡蛋😱
其他的菜都不喜欢吃🙈
自创菜品😄
突然觉得还很好吃的,又简单
特地来跟宝子们分享一下😎
😎小提示:
因为火腿肠是熏制的卢布肠
所以带有咸味
就不需要放盐了
市面上的火腿肠大多都是带了盐味的‼️
所以日常口味的宝子们,就不必放盐了‼️
用料
火腿肠 | 2根 (粗的) |
鸡蛋 | 2个 |
嫩白菜 | 片,没有可以不加 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
鸡蛋打散,起锅烧油,炒一下鸡蛋,炒至金黄就可以捞出备用了
其它食材像图片一样切好😄锅里倒油,放入火腿肠炒香😎
再倒入白菜,翻炒均匀
鸡蛋~~🙈
生抽加蚝油再加少量水😎
翻炒上色最后放入一勺黑胡椒粉,炒均匀后即刻出锅
完成‼️😎