家常南瓜豆腐汤做法 食材 步骤

一个大南瓜，中午吃了三分之一，晚上继续吃，天热，切开了放不久。

用料  

家常南瓜豆腐汤的做法  

1. 材料切块

2. 放油，油热炒西红柿，炒至熟软，出水，加入蒜，翻炒几下，放入南瓜继续翻炒。

3. 加水适量，没过食材，水可以多一些，熬煮过程会蒸发。大火烧开转小火，煮至南瓜软烂后加入水抄过的绢豆腐或者嫩豆腐。

4. 放入豆腐烧开后加盐，先加四分之一的小勺子，边加边尝，味道很好。南瓜做汤怎么都好吃，同理豆腐可以换成面疙瘩，面条。