豆瓣酱炒苦瓜做法 食材 步骤

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豆瓣酱炒苦瓜的做法步骤图,怎么做好吃

苦瓜苦中带甘,清香可口,功效与作用显著,向来被视为难得的食疗佳蔬。苦瓜性寒冷,能清热解毒,润燥生津。

用料  

苦瓜 1根
豆瓣酱 1勺
适量
白糖 适量

豆瓣酱炒苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切好去瓢,用盐杀一下,下锅前把盐清洗

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  2. 豆瓣酱

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  3. 少许油大火加一勺豆瓣酱,加点白糖,下入苦瓜翻炒1分钟出锅

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