【步骤图】第二道：蒜苗炒鸡蛋食谱大全和做法

这是教给晞宇的第2道菜。
你很喜欢的蒜苗炒鸡蛋，很简单的，想吃就自己做一下。
不过蒜苗存放的时间不能很久，只有两三天，买了最好立即做成喷喷香的菜呀。
教会了你做饭就可以自己好好的照顾自己了。
❤

用料  

第二道：蒜苗炒鸡蛋的做法  

1. 这样握好，就是你一次一个人的量，太多了吃不完，笨蛋。

2. 先打鸡蛋，要搅散知道嘛。少放一点油中小火把鸡蛋炒好。不要炒太碎，不然夹不起来。

3. 鸡蛋盛出来，锅不用刷。
   放一点点油，葱姜蒜。放蒜苗炒软。
   

4. 蒜苗软的时候，如果不好分辨的话，炒一分钟左右，加一点点的水，盖住锅底就好。
   加鸡蛋，加调料。一点点的盐，一点点的生抽和鸡精。稍稍调一下味道就好。鸡蛋已经很鲜了，鸡精就少放一点。

5. 还有啊，做饭的时候一定要聚精会神，不要分心哦。不然就会像我刚刚一样，为了记菜谱，锅里的绿豆都煮糊了。😂😂

6. 尝一下味道，翻炒一分钟左右，很容易熟的这道菜。
   装盘，吃饭吧！