【步骤图】🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞食谱大全和做法

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🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法步骤图

干煸豆角:咸、香、辣,
是一道很多人喜欢的家常菜

用料  

豆角 1把
五花肉 100克
3片
3瓣
干辣椒 3个
油.盐 适量
生抽 1勺

🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法  

  1. 豆角洗净沥干水分,
    切成自己喜欢的长短。

    🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法步骤图 第2张
  2. 花肉🥩切成小块。

    🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法步骤图 第3张
  3. 姜蒜切碎,干辣椒切成小段。

    🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,比平常炒菜要多放点油,
    放入适量盐和豆角翻炒,不要放水,
    就干炒,炒至豆角起虎皮状,
    盛出装盘备用

    🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法步骤图 第5张
  5. 重新起锅烧油,放姜蒜爆香
    放入肉翻炒至金黄,
    放入盐和生抽调味。

    🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法步骤图 第6张
  6. 放干辣椒稍微炒一下。

    🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法步骤图 第7张
  7. 锅中放入煸炒好的豆角,
    继续翻炒均匀即可。

    🔥干煸豆角的家常做法~不用油炸.不用焯水.味道超赞的做法步骤图 第8张
  8. 美味的干煸豆角出锅了。

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小贴士

1.干辣椒随便炒炒,小心不要炒糊了。
2.喜欢吃辣椒的可以放多两个。