家里人喜欢吃糯米鸡，外面卖一个小小的没两口就要几块钱，所以我就学习自己做，真的不难……
用料
| 糯米 | 700克 |
| 荷叶 | 6张 |
| 干香菇 | 随意 |
| 蚝油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 干贝 | 粒 |
| 料酒 | 勺 |
| 半边🐔去骨头 | |
| 淀粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
小白都会做的糯米鸡的做法
鸡肉去骨切丁，加入淀粉，蚝油，生抽腌制15～20分钟即可……鸡皮鸡油不能丢要放进去才会有香味
荷叶泡水，用热水再煮一下，洗干净。干鱿鱼➕干贝用水泡开，干香菇洗干净泡开
![小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第2张]( "小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第2张")
由于我是临时起意做，糯米没提前泡4个小时，有条件小伙伴最好提前泡一下再去电饭锅煮熟……跟平时煮米饭差不多水量即可……煮好的糯米饭加入油跟少许蚝油拌匀等待
![小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第3张]( "小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第3张")
香菇切片油爆香后加入腌制好的鸡肉炒匀，加入泡香菇的水煮至熟透即可
![小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第4张]( "小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第4张")
荷叶摊开放入米饭鸡肉香菇干贝鱿鱼啥的……再弄点米饭放上去，就可以包起来上锅蒸20分钟即可食用
![小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第5张]( "小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第5张")
这是蒸好的啦
![小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第6张]( "小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第6张")
我把鸡骨跟玉米煲成汤可以搭配糯米鸡啦✌️
![小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第7张]( "小白都会做的糯米鸡的做法步骤图 第7张")
小贴士
配料完全随意的
有条件记得把糯米提前泡水再煮
香菇提前洗干净了，泡出来的水就是煮鸡肉会更香