【步骤图】somi-蒜台肉丝食谱大全和做法

用料  

somi-蒜台肉丝的做法  

1. 准备一把蒜台

2. 切段装盘备用

3. 肉丝切好

4. 倒老抽，搅拌均匀备用

5. 辣椒切段，辣度要够

6. 生姜切段

7. 倒油，半荤的菜油多才好吃

8. 看到油热就可以了，放入辣椒、姜、肉丝，翻炒均匀

9. 炒至肉丝变色

10. 放入蒜台

11. 放盐

12. 放鸡精

13. 放米醋

14. 出锅

小贴士

半荤的菜，油、盐、辣很重要，可以适当放些糖提鲜!!~下锅到出锅不到两分钟，不费事的菜菜✌︎