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很多时候中午都是一个人吃饭,做太多又吃不完,也太浪费时间,叉烧可以在市场买,也可以自己提前一晚上做简单又方便。
用料
蒜台叉烧的做法
先把小锅装半锅水,并且烧开,然后加适量的食用油,将蒜台倒入开水之中。
在一个干净的碟子上均匀铺上盐。
捞起蒜台,并且放到铺上盐的碟子上,再在蒜台上倒入适量橄榄油,拌均匀。
在蒜台上铺上准备好的叉烧,即可。
小贴士
煮蒜台过程中不要盖上锅盖,否则会使蒜台变黄哦!