【步骤图】脆口醋溜土豆丝男女老少都爱吃食谱大全和做法

用料  

脆口醋溜土豆丝男女老少都爱吃的做法  

1. 土豆切丝冲水去除多余淀粉，泡水防止氧化。备用

2. 蒜子切末

3. 水烧开冒大泡泡，放入土豆丝

4. 冒大泡泡，捞出

5. 迅速冲凉

6. 准备适量的醋和生抽

7. 锅里热油

8. 倒入醋汁后迅速倒入土豆丝

9. 翻炒均匀，放入蒜末，起锅

10. 酸脆可口的土豆丝～

小贴士

水开冒大泡泡，放入土豆丝冒泡泡就可以捞出来透凉！！