清湯藤椒魚烹饪方法窍门 如何做清湯藤椒魚才好吃

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清湯藤椒魚的做法步骤图,清湯藤椒魚怎么做好吃

藤椒鱼,是以鱼肉为主料加上藤椒特有味道和香气烹调的一道的美味菜品。成品藤椒鱼口味麻辣,鱼肉鲜香嫩滑,利用藤椒特有味道和香气烹调的一道麻辣微酸鲜香嫩滑的美味菜品。鱼肉富含的蛋白质为人体提供丰富的营养物质。

用料  

鯽魚肉 4條
土豆 3个
鮮藤椒 50g
胡椒粉 1勺
花椒粉 1勺
雞粉 半勺
1/2茶匙
1/2茶匙
2/勺
2根
5片
4瓣
豆瓣酱 1勺

清湯藤椒魚的做法  

  1. 调理和鱼片

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  2. 鱼片切薄,加入调味料

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  3. 抓匀腌制半小时

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  4. 烧开水,把土豆片烫熟,放盆垫底

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  5. 鱼片也烫熟,放在土豆片上

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  6. 爆香豆瓣酱、姜葱蒜

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  7. 倒入1罐清鸡汤,1碗水煮开调味

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  8. 倒入鱼片碗中,并铺上藤椒

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  9. 淋上滚油!

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  10. 香喷喷的清湯藤椒魚出餐!✌️✌️✌️

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