父亲的拿手好菜，我很爱吃
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 盐 | 3克 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 麻椒 | 1把 |
| 玉米油 | 5克 |
| 醋 | 5勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 六月鲜 | 1勺 |
油淋胡萝卜的做法
洗净去皮
![油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第2张]( "油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第2张")
切很细的丝儿
![油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第3张]( "油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第3张")
撒盐抓匀腌制5分钟
![油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第4张]( "油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第4张")
麻椒，干辣椒铺顶
![油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第5张]( "油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第5张")
浇热油在麻椒和干辣椒上
![油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第6张]( "油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第6张")
最后加入醋，耗油，味达美
![油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第7张]( "油淋胡萝卜的做法步骤图，油淋胡萝卜怎么做好吃 第7张")
小贴士
切丝越细越好，
不要太咸，腌制时适量加盐
可以加点爸爸的辣椒油
油淋胡萝卜烹饪方法窍门 如何做油淋胡萝卜才好吃
烹调艺
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