千层の牛肉烹饪方法窍门 如何做千层の牛肉才好吃

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千层の牛肉的做法步骤图,千层の牛肉怎么做好吃

最近在看《拜托了 冰箱》 学到了好多手🌚当然要尝试一下了 这是第二季 伟涛给海涛做的  拿来试手 发现下厨房居然没出菜谱!那就我来hhh🌝超快手的牛肉制作方式 15min能够搞定 cheese爱好者的福音! 有更改部分原方!以后会继续尝试w

用料  

牛肉切片 一份要有能铺够4层的牛肉
黑胡椒 适量
马苏里拉芝士条(or普通芝士片) 适量
蛋清 2个
适量
柠檬 适量
适量
燕麦片 一大把
综合坚果 果干 花生粒 核桃粒等

千层の牛肉的做法  

  1. ①切片牛肉洗净
    ②铺在油纸(碟子)上
    ③抹上适量盐、撒上黑胡椒
    ④放上马苏里拉芝士
    ⑤铺上第二片牛肉
    ⑥重复③-⑤步 一份一共铺4层

    千层の牛肉的做法步骤图,千层の牛肉怎么做好吃 第2张
  2. ①准备做湿糊 牛肉外侧盖上面粉
    ②蛋清+啤酒+柠檬汁+少许盐混合
    ③盖上面粉的牛肉放在②中 同时给牛肉按摩 【😂过程有点暴力…so没有拍照片】tips:建议大家在这步戴上一次性手套

    千层の牛肉的做法步骤图,千层の牛肉怎么做好吃 第3张
  3. 综合坚果同燕麦混合

    千层の牛肉的做法步骤图,千层の牛肉怎么做好吃 第4张
  4. 裹上裹上 裹满裹满

    千层の牛肉的做法步骤图,千层の牛肉怎么做好吃 第5张
  5. 热锅加橄榄油在锅里煎!(可放黄油增香)最长5min 太久牛肉会老!两面金黄!可以盛出来啦~

    千层の牛肉的做法步骤图,千层の牛肉怎么做好吃 第6张
  6. 作为一只懒蛋 简单装饰就OK🙈

    千层の牛肉的做法步骤图,千层の牛肉怎么做好吃 第7张
  7. 切开有满满拉丝!!ww

    千层の牛肉的做法步骤图,千层の牛肉怎么做好吃 第8张