肉沬茄子烹饪方法窍门 如何做肉沬茄子才好吃

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肉沬茄子的做法步骤图,肉沬茄子怎么做好吃

用料  

茄子 1条
猪肉 200g
肉酱 适量
姜葱 适量

肉沬茄子的做法  

  1. 先将茄子氽水

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  2. 猪肉切成肉沫,并用盐糖捞好

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  3. 起镬爆香姜片,加入肉沫,水,肉香酱

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  4. 倒入茄子,肉沫茄子就完成

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