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越是简单的菜,越是让人想念就像是腐竹,想了好久,才找到这个小黄豆柴火腐竹泡了一夜,终于软了。
用料
简单菜~青椒炒腐竹的做法
准备材料
热锅冷油,放些麻椒粉增香(我的小风格)
放入青红辣椒,煸断生,加入少许料酒增香
下腐竹,加少许盐
少许水,生抽,小煮一会儿
收汁,淋入少许醋
装盘