用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 黄瓜 | 2根 |
| 葱 | 3根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 啤酒 | 2瓶 |
| 干辣椒 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
| 耗油 | 1勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 泡椒 | 4个 |
| 火锅底料 | 1包 |
超简单易上手的麻辣小龙虾的做法
将小龙虾，用牙刷把底部刷干净，然后去头待用。
![超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张]( "超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张")
把黄瓜切段，洋葱切片，备好
![超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张]( "超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张")
把配料切好，待用。喜欢麻点，辣些的，花椒和干辣椒可以多加些，不过我这个已经很辣，很麻了，哈哈
![超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张]( "超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张")
等锅加热，倒入油，可以多些，除了葱，把所有配料，倒进锅里炒香，然后加入火锅料半包。继续炒（我放了一包，因为家里人都喜欢吃辣，麻的）
![超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张]( "超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张")
然后把小龙虾放入锅里炒一会，关小火，加入生抽1勺，耗油1勺，白糖1勺
![超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张]( "超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张")
倒入啤酒，没过小龙虾即可，煮10分钟左右
![超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张]( "超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张")
加入黄瓜，洋葱，煮5-8分钟。
![超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第8张]( "超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第8张")
最后加入葱，就可以起锅拉！是不是很简单。喜欢香菜的，最后一步也可以加香菜哦！
![超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第9张]( "超简单易上手的麻辣小龙虾的做法步骤图 第9张")
小贴士
挑选小龙虾的时候可以挑选钳子比较大，肉比较多，哈哈，