【步骤图】台湾料理-九层塔蛋皮卷食谱大全和做法

台湾的美食节目里介绍的一道在地美食

用料  

台湾料理-九层塔蛋皮卷的做法  

1. 豆皮撒少许盐（也可以刷蛋液），中间铺九层塔，折起。

2. 豆皮外面上下全部刷蛋液，折起。

3. 少许油，不粘锅煎至金黄。

4. 装盘，调料酱自选。