【步骤图】秋后排毒：鱼腥草炖秋梨食谱大全和做法

用料  

秋后排毒：鱼腥草炖秋梨的做法  

1. 做法：梨切大块，去核，锅中先放水炖梨。梨炖软之后，把冰糖、鱼腥草放进去，大火煮开以后，等两分钟，马上关火，把汤、梨盛出来就可以吃了。
   
   煮过的鱼腥草不要倒掉，下次煮梨还可以用，一共可以煮三次。鱼腥草加梨、冰糖一起炖，既能清热，又能滋阴，最适合立秋时节喝。而且没有了鱼腥草的怪味道，当小甜品吃都不错呢。

2. 【小知识】鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
   
   鱼腥草是天然的消炎药。有些人感冒往往也拖上好长一段时间不能断根，咳嗽不止。这是身体内的湿热余毒没有清除的关系，也就是炎症未消。这时候可以买些鱼腥草煮水当茶喝，连续喝上两周，彻底清除体内湿热。
   
   注意：虚寒体质的人不适合吃鱼腥草。用于保健来说，一周饮用2-3次即可，不可久服。