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菜谱翻译自网络。(图为菜谱截图)
用料
醋烧芝麻三文鱼的做法
盐与日本酒 ,均匀涂抹鱼表面。静置十分钟后用厨房用纸吸干表面水分,撒上一层薄薄的小麦粉。
油热后放入鱼块,两面煎至金黄。
所有调味料混合(酱油 砂糖 味淋 醋 芝麻油)倒入锅内微煮,出锅,撒芝麻即成。