青汁烹饪方法窍门 如何做青汁才好吃

烹调艺 人气:1.73W
青汁的做法步骤图,青汁怎么做好吃

绿色是春天的标志,是生命的颜色

用料  

艾叶 1斤
适量
小苏打 5克

青汁的做法  

  1. 新鲜的艾叶买来,除去老叶和梗,留下嫩叶

    青汁的做法步骤图,青汁怎么做好吃 第2张
  2. 用清水浸泡一下,再清洗多清洗几次即可

    青汁的做法步骤图,青汁怎么做好吃 第3张
  3. 锅里水煮开+点小苏打(1斤艾叶我放5g小苏打)放入艾叶煮2分钟左右捞起(水不要,水里有杂质)

    青汁的做法步骤图,青汁怎么做好吃 第4张
  4. 放入料理机中+1000克清水。按果汁键打2分钟已经很细腻了,打好分装袋子。

    青汁的做法步骤图,青汁怎么做好吃 第5张
  5. 我装了5袋,每袋250克,放入冰箱冷冻

    青汁的做法步骤图,青汁怎么做好吃 第6张

小贴士

1⃣️要做的时候需提前把青汁拿出来解冻,再放微波炉中加热1-2分钟边缘冒小泡泡即可,接着把青汁加入糯米粉中,用筷子搅拌均匀在用手揉均匀即可。
2⃣️温度自己观察,每个人的微波炉温度都不一样,时间只供参考。
3⃣️青汁加入糯米粉当中,别一次性加完,要适当留一点,糯米粉吸水性不同,不够再加

TAGS:青汁 好吃