薄荷鲅鱼烹饪方法窍门 如何做薄荷鲅鱼才好吃

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薄荷鲅鱼的做法步骤图,薄荷鲅鱼怎么做好吃

阳台花盆种的薄荷    高高细细地歪倒生长着  今天我把它剪掉了  还保留了薄荷的根部   正好中午吃鲅鱼   就很自然做了薄荷鲅鱼了    呵呵

用料  

鲅鱼 1条
新鲜的薄荷 适量
葱姜 适量
酱油或者味极鲜 适量

薄荷鲅鱼的做法  

  1. 鲅鱼洗净切段   加盐  酱油  葱姜入味15分钟备用

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  2. 锅中放花生油   用筷子夹住一块一块放锅内煎   煎到两面都是金黄色把剩下的葱姜酱油汁倒入锅中

    薄荷鲅鱼的做法步骤图,薄荷鲅鱼怎么做好吃 第3张
  3. 接着加入少许的醋   白去腥味   然后加入适量的清水炖煮   加入一些新鲜的薄荷叶子

    薄荷鲅鱼的做法步骤图,薄荷鲅鱼怎么做好吃 第4张
  4. 大约20分钟后    锅内的汤汁收干之很少了  出锅摆盘! 因为第一次加入的新鲜薄荷  薄荷鲅鱼的味道很鲜美很独特    你也一起来品尝吧

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