用料
蒸熟的去皮老南瓜 | 130克 |
意面 | 150克 |
淡奶油 | 35克 |
黄油 | 20克 |
蒜片 | 一瓣 |
培根 | 120片 |
热水 | 180克 |
盐 | |
黑胡椒 |
南瓜培根意面~magimix玛捷斯的做法
先把老南瓜蒸熟备用,烹饪师模式小半锅水煮开加入意面,设置6-8分钟/2A/120度(打开小盖),煮好捞出用少许橄榄油拌匀备用
把黄油和蒜片放入主锅,煸炒模式1分钟/(2A/160度
放入切好的培根,煸炒模式2分钟,再放入备好的南瓜蓉、淡奶油和热水,3分钟/2A/140度
放入意面、盐、现磨黑胡椒,设置3分钟/2A/140度
出锅装盘,再撒少许黑胡椒即可食用