月妈家：千叶豆腐做法 食材 步骤

用料  

月妈家：千叶豆腐的做法  

1. 准好料。我爱吃辣，所以在尖椒里，又加了几个红的干辣椒。

2. 肉，切片下锅炒，盛出备用。

3. 刚才炒肉剩下的底油，下葱姜蒜炝锅，再挖一大勺郫县豆瓣酱，下锅炒出红油。

4. 有红油了，就下千叶豆腐翻炒。

5. 依次倒入尖椒、木耳、肉翻炒，并按平时的个人炒菜习惯，倒点酱油、糖、盐。

6. 出锅。