最近家里的一整袋面粉，让我天天做，已经吃去了一大半，上次炸的大果子，我不是很满意，今天炸的面菜丸子非常好吃，大家有兴趣的话，可以试一下😀
用料
| 鸡蛋 | 四个 |
| 面粉 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 一根 |
比肉丸好吃的面菜丸子的做法
盆里放入面粉，然后倒入适量的酵母和四个鸡蛋，然后倒入温水分几次倒入用筷子和成粘稠的面糊，然后放入温暖处发至两倍大
![比肉丸好吃的面菜丸子的做法步骤图 第2张]( "比肉丸好吃的面菜丸子的做法步骤图 第2张")
发好的面糊，用筷子排气，然后放入香菜末和胡萝卜丝
![比肉丸好吃的面菜丸子的做法步骤图 第3张]( "比肉丸好吃的面菜丸子的做法步骤图 第3张")
用筷子把菜和面搅匀
![比肉丸好吃的面菜丸子的做法步骤图 第4张]( "比肉丸好吃的面菜丸子的做法步骤图 第4张")
锅里放入适量的油，油开之后用勺子舀成一个面糊，放入锅里炸至两面金黄
![比肉丸好吃的面菜丸子的做法步骤图 第5张]( "比肉丸好吃的面菜丸子的做法步骤图 第5张")
小贴士
胡萝卜先用擦菜板擦成丝，然后再剁一下