夏日来份酸爽清凉的米粉，还有比这更能唤醒味蕾的么？！桂林米粉，凉皮，泰式米粉，笔者最爱的还是泰式米粉！当然，重点还是调味啊！
用料
| 泰式米粉 | 啊200g |
| 胡萝卜丝 | 若干 |
| 卷心菜丝 | 若干 |
| 薄荷叶 | 三两片 |
| 细叶香芹叶 | 少许 |
| 香醋，辣椒油，生抽，蒜油，芝麻酱，盐糖 | 酌量 |
欲罢不能的凉拌酸辣米粉的做法
A米粉煮熟过凉水沥干
B胡萝卜丝卷心菜丝略微炒至断生
C少许芝麻酱调开加入各色调料拌匀
D米粉放盘，码上配菜香芹段，浇上酱汁![欲罢不能的凉拌酸辣米粉的做法步骤图 第2张]( "欲罢不能的凉拌酸辣米粉的做法步骤图 第2张")
【步骤图】欲罢不能的凉拌酸辣米粉食谱大全和做法
烹调艺
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