【步骤图】戚风蛋糕懒人版10寸食谱大全和做法

海氏烤箱，不放其他东西主要给娃娃吃。懒人版不失败。

用料  

戚风蛋糕懒人版10寸的做法  

1. 材料准备好，蛋黄和蛋白分开。

2. 蛋白高速打到盆竖起来不流就行了，我是80克糖一下放进去没有那么多讲究。

3. 蛋黄油牛奶糖放进去低速打

4. 加入面粉搅拌均匀，不讲究直接搅拌。

5. 三分之一蛋白放进来，这个要上下翻动和炒菜一样。

6. 全部导入蛋白继续上下翻动。

7. 导入模具，清振动两下消大泡。

8. 烤箱预热180度10分钟，放入下层，上140下120烤1小时。

9. 出锅，倒扣晾凉，娃娃特爱吃。