鸡汁菠菜烹饪方法窍门 如何做鸡汁菠菜才好吃

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鸡汁菠菜的做法步骤图,鸡汁菠菜怎么做好吃

白切鸡副产品

用料  

菠菜
鸡汁

鸡汁菠菜的做法  

  1. 做白切鸡时用白开水浸泡半熟的鸡,鸡捞出来之后,鸡汁直接倒掉好浪费,直接喝味道又太寡。刚好手边有一把菠菜,遂产生这个方子

  2. 鸡汁煮开,加姜片,开盖煮到发一半水分,鸡汁变浓,

  3. 洗净菠菜,菜颈先下入锅,中火两分钟后用筷子压下菜叶,再煮一分钟关火。

  4. 加盐调味,可以盛出来喝汤吃菜啦