海底捞调料万岁!
用料
自己喜欢的蔬菜 | 1堆 |
莲藕 | 半截 |
土豆 | 1小个 |
菜花 | 1/3棵 |
牛百叶 | 200g |
牛肉 | 约400g |
香菜 | 若干 |
海底捞调料 | 1包! |
超简单版麻辣香锅的做法
海底捞调料 网上门店均有销售
香菜是味道的关键
锅烧热加油 然后根据食材的熟的快慢程度 依次加入食材翻炒(例如莲藕土豆菜花先下牛肉后下牛百叶最后)炒熟后捞起放在一旁。 锅不用清洗,再下一点油,然后加入海底捞调料翻炒热香,最后把炒好的食材倒入,加入香菜翻炒均匀即可!
小贴士
调料里面有两小包 我只下了一包
已经很够味了 不要再下盐
我买的是麻辣口味 不太辣