麻辣香锅,大街小巷都有美食,自己做才更健康。这个版本的的量是一大锅,我们是三个人吃的。三个大食量的吃货都吃完了!
用料
娃娃菜 | 三颗 |
培根 | 200g |
莴笋 | 半根 |
土豆 | 一个 |
鲜蘑 | 看自己喜欢 |
金针菇 | |
鱼丸 | |
生菜 | |
葱姜 | |
麻辣香锅料 | 一袋 |
大料 |
麻辣香锅超简单版的做法
洗菜后,莴笋土豆切片,可以切的厚一点,鱼丸切一半,准备好葱姜。
把青菜蘑菇土豆莴笋抄一遍至七八分熟,拎出水等待。
锅内放入油烧热,放入大料,葱姜爆锅,放入培根炒至颜色微变放入鱼丸,然后依次放入莴笋、土豆,青菜,蘑菇炒至没有汤即完成了!