这是一道广东本地地道的滋补汤，做法非常简单，而且滋阴清心肺，非常适合广东本地气候，最主要的是那是小时候妈妈的味道😁
用料
| 老鸡（土鸡） | 半只 |
| 花旗参 | 适量 |
| 党篸 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 红枣 | 6颗 |
| 桂圆干 | 8颗 |
| 百合 | 适量 |
| 莲子 | 适量 |
| 北芪 | 适量 |
清补凉老鸡汤的做法
老鸡洗干净冷水起锅过一次水，然后冲洗干净，去掉大部分皮，放进锅里
清补凉食材洗干净放进锅里，加入适量的水
大火煮开，然后转小火慢炖1小时，加入适量盐调味，继续小火慢炖2小时左右。出锅就可以享用啦😄
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清补凉老鸡汤做法 食材 步骤
烹调艺
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