汽锅乌鸡汤烹饪方法窍门 如何做汽锅乌鸡汤才好吃

使用小熊电汽锅，挺方便的。

用料  

汽锅乌鸡汤的做法  

1. 乌鸡1只，洗净、切块

2. 鸡块焯水（烧开水，将鸡块倒入烧开，捞出鸡块沥干）

3. 汽锅底锅内加入大量水（参考锅内刻度）

4. 汽锅内，放入鸡块、姜、红枣、黄芪、西洋参（不需要加水）

5. 加盖，选择时间4小时，蒸汽6档。
   
   约3.5小时，加入盐和枸杞。

6. 时间到，鸡汤做好啦！

小贴士

时间越长，汤汁越多。
4小时，大约3碗汤。