果蔬汁凉粉烹饪方法窍门 如何做果蔬汁凉粉才好吃

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果蔬汁凉粉的做法步骤图,果蔬汁凉粉怎么做好吃

用料  

黄瓜 2根
纯净 200克
寒天 5克
白糖 8克
西红柿 3个
纯净水 200克
白糖 10克

果蔬汁凉粉的做法  

  1. 把黄瓜,西红柿分别榨成黄瓜汁,西红柿汁
    过滤下,得到大概200克黄瓜汁,西红柿汁
    如不够200克,纯净水补足,或者在榨点汁补足

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  2. 分别在两种汁,倒入200克纯净水 ,5克寒天粉
    黄瓜汁中加8克糖,西红柿汁中加10~15克糖
    分别小汤锅煮沸,关火

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  3. 倒入模具中,放凉15分钟
    转入冰箱冷藏1小时以上
    可脱膜开吃

  4. 黄瓜凉粉沾生抽醋调料
    西红柿凉皮撒白糖调料