天冷的时候应该最适合喝热热的汤了。晚上不知道吃什么好,就利用家里现有的食材,熬了一锅美味的鲜虾蔬菜汤。老公和儿子都说好喝,呵呵,开心。
用的是双十二买的BRUNO网红锅,虽然买了全套,可是最常用的还是深锅,可能因为是冬天的原因吧,经常用来煮点肉啊,菜的,很方便。
用料
嫩豆腐 | 1块 |
豌豆苗 | 一小把 |
去皮蚕豆 | 200克 |
虾滑 | 150只 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
#BRUNO温暖过冬季#鲜虾蔬菜汤的做法
准备食材,家里有什么用什么,不一定和我一样哦。
热油爆香蒜末,加水煮开。
等着开锅,调至大火,差不多5分钟就开锅了。
加入豆腐和蚕豆煮5分钟后,加入虾滑,继续煮5分钟。蚕豆一定要放,煮软了很好吃。
加入蔬菜。
稍煮2分钟后加入水淀粉和盐调味。也可以加入鸡精,我一般不喜欢多加调料,就没有加。
热热的汤出锅啦。
很简单吧?健康少油,多喝几碗,主食都不用吃了,实在是美味的减肥食品😉