老妈的拿手好菜，只一次就难忘了，满口果香的红烧肉，桃子软软糯糯，满足味蕾
用料
| 五花肉 | 克 |
| 冰糖 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 八角 | 个 |
| 老抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
桃子红烧肉的做法
桃子切块
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五花肉切块洗净，放入锅中中小火煸出油
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盛出待用
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锅中放入适量油，中小火融化冰糖，待冰糖融化，炒出泡沫放入煸好的五花肉
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炒至上色，放入料酒，生抽，老抽，姜，八角翻炒
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加入适量水，焖煮20分钟
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放入桃子大火收汁，放适量鸡精
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满口果香的红烧肉出锅了
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小贴士
桃子最好选用硬桃
桃子红烧肉烹饪方法窍门 如何做桃子红烧肉才好吃
烹调艺
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