家里小朋友最爱喝的汤，特别适合天气炎热又没有胃口的时候，加入节瓜和鲜肉云吞，就是一餐了。
用料
| 黄骨鱼 | 2条 |
| 节瓜 | 1个 |
| 花生油 | 少许 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 少许 |
| 猪肉云吞 | 适量 |
黄骨鱼汤的做法
新鲜节瓜一个
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去皮
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切件
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黄骨鱼2条清洗干净，切件，一条分三份
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锅中放油，热油下黄骨鱼，煎至两边金黄色
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放入适量的水和姜片
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鱼汤煮开大概十分钟后加入节瓜
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再次煮开后加入猪肉云吞，煮大概5分钟，加入盐，就完成了。
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黄骨鱼汤烹饪方法窍门 如何做黄骨鱼汤才好吃
烹调艺
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