黄氏鹅烹饪方法窍门 如何做黄氏鹅才好吃

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黄氏鹅的做法步骤图,黄氏鹅怎么做好吃

炎炎夏日怎少得了的卤菜

用料  

鹅、鸭脖 3根
鸭,鹅头 3个
鸭、鹅翅、掌 6个
莲藕 2节
酱油 5汤勺
1瓶
香料(八角、香叶、草果、花椒等) 少量

黄氏鹅的做法  

  1. 㓥了1只鹅2只鸭留下的头、脖、翅、掌

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  2. 所有的料放锅里加火卤个30分钟,再加入莲藕卤个10分钟

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  3. 最后加大火收汁,成品

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