南方入秋以后的天气还十分炎热，又干燥，这时就少不了煲些清润的汤水，这个汤可以炖2个小时或明火煲1个小时
用料
| 海底椰干 | 适量 |
| 大无花果 | 2个 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 川贝母 | 10克 |
把汤料清洗干净
![家常汤水——海底椰川贝无花果瘦肉汤的做法步骤图 第2张]( "家常汤水——海底椰川贝无花果瘦肉汤的做法步骤图 第2张")
川贝母捣碎
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瘦肉切成小粒，焯水后滤干水
![家常汤水——海底椰川贝无花果瘦肉汤的做法步骤图 第4张]( "家常汤水——海底椰川贝无花果瘦肉汤的做法步骤图 第4张")
把所有汤料放进砂锅，加入1500毫升的清水，大火煲开后转小火煲1个小时
![家常汤水——海底椰川贝无花果瘦肉汤的做法步骤图 第5张]( "家常汤水——海底椰川贝无花果瘦肉汤的做法步骤图 第5张")
加入少量盐调味，也可以不加，看个人喜好，一碗清润的汤水就完成啦
![家常汤水——海底椰川贝无花果瘦肉汤的做法步骤图 第6张]( "家常汤水——海底椰川贝无花果瘦肉汤的做法步骤图 第6张")
【步骤图】家常汤水——海底椰川贝无花果瘦肉汤食谱大全和做法
烹调艺
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