芦笋猪肉卷烹饪方法窍门 如何做芦笋猪肉卷才好吃

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这道菜操作起来实在太方便啦，而且简单。我超喜欢柠檬和芥末的组合！！！

用料  

芦笋猪肉卷的做法  

1. 准备图中的食材

2. 肉切薄片，芦笋切小段

3. 将芦笋用猪肉包裹起来，开口处压在下面，以免散开。

4. 将卷好的猪肉芦笋放入蒸锅中蒸3 - 5分钟，然后挤上芥末和柠檬汁，摆上几个圣女果，这样更好看些，圣女果可以直接吃。

5. 大功告成啦！

小贴士

1、使用脂肪含量少的猪腿肉，并通过蒸制使其脂肪减少，进一步降低热量。
2、芦笋切成等长的2段后3根一组，可以增强口感，即使肉的量很少也能够得到口感上的满足。并通过蒸制可以使猪肉芦笋卷膨胀。