吃火锅剩下的鱼丸不要浪费,华丽变身口水鱼丸~
太好吃了~
用料
鱼丸 | 300g |
蒜 | 4瓣 |
葱花 | 一小碗 |
小米椒 | 3个 |
辣椒面 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
五香粉 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
香辣口水鱼丸的做法
碗中放入蒜泥,葱花
小米辣,1勺辣椒面,半勺盐
半勺白糖,1勺五香粉
淋入热油 炸出香味
搅拌均匀后加入1勺生抽,1勺耗油继续搅拌均匀
吃剩下的火锅丸子沸水煮熟,捞出沥干水分
把调好的料汁倒入煮好的丸子中 搅拌均匀
盛盘,撒葱花,白芝麻~
非常好吃哦!