紫菜蛋花菠菜汤做法 食材 步骤

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紫菜蛋花菠菜汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

紫菜 手掌大小的一片
鸡蛋 2个
菠菜 两棵
西红柿 1个
虾皮 1小把
胡椒粉
香菜
葱花

紫菜蛋花菠菜汤的做法  

  1. 半锅凉水,加入一小把虾皮,大火烧开

  2. 水开后放入紫菜,紫菜散开后放入西红柿小块和菠菜段

  3. 水再次烧开后,分次倒入打散的鸡蛋(我倒了三下)

  4. 稍搅拌,根据口味放入适量胡椒粉和盐
    若水多,则全程大火
    若水不多,可转小火

  5. 盛出,装入容器,撒葱花和香菜