用料
| 黄油 | 25克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 低粉 | 50克 |
| 黄油 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 白砂糖 | 45克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
奶酥玛芬的做法
奶酥部分：黄油25g，低粉50g，细砂糖25g混合；用手扭成粉末状；放入冰箱冷藏备用
另外50g黄油，一个蛋，45g细砂糖隔水混合
![奶酥玛芬的做法步骤图，奶酥玛芬怎么做好吃 第2张]( "奶酥玛芬的做法步骤图，奶酥玛芬怎么做好吃 第2张")
混入120g牛奶，4g泡打粉，150g低粉；混匀
将面糊分成六分；上面加上冷藏的奶酥粉末
![奶酥玛芬的做法步骤图，奶酥玛芬怎么做好吃 第3张]( "奶酥玛芬的做法步骤图，奶酥玛芬怎么做好吃 第3张")
200度15分钟后换至170度10分钟；上下火
完成
![奶酥玛芬的做法步骤图，奶酥玛芬怎么做好吃 第4张]( "奶酥玛芬的做法步骤图，奶酥玛芬怎么做好吃 第4张")
奶酥玛芬烹饪方法窍门 如何做奶酥玛芬才好吃
烹调艺
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