绝无ps,啦啦啦,我喝这个鬼东西都有喝了几年了,所以有一些小细节要跟大家分享一下哦~ 详见步骤啦啦啦~ 我这个是一人份哦
用料
鸡蛋 | 一只 |
新疆大红枣 | 4个 |
水 | 你喜欢哈哈哈 |
桂圆 | 5个(喜欢就多放点) |
超级无敌好喝的鸡蛋红枣水的做法
先煮个鸡蛋,冷水放鸡蛋大约煮10分钟,然后捞出来放冷水就可以剥开了,弄好放一边备用
在煮鸡蛋的同时可以弄红枣,用水洗一下桂圆和红枣,然后红枣去核分开四份,(要是有简单的去核方法一定要告诉我啊😭😭😭)
桂圆和红枣同时下锅,水的话就随意吧那我也忘了,大概一碗半吧,不够水可以加热水再煮
大概煮到这个颜色或者比这个颜色浅(差不多10分钟)就可以放鸡蛋了,因为我留着第二天喝,所以鸡蛋可以迟点放!👉🏻放了鸡蛋之后一定要经常转一下,不然会粘锅!!!
鸡蛋放下去之后再煮几分钟,大概深一点颜色就可以捞起来喝了。根本不需要放糖已经很甜了!!糖是十大杀手!!
小贴士
放了鸡蛋之后一定要经常转一下,不然会粘锅!!!