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原本腰花属于动物内脏,不宜多吃,配上洋葱黑木耳感觉健康多了,青红椒做点缀,好看又好吃
用料
青红椒黑木耳洋葱炒腰花的做法
材料准备好
热油下锅炸香蒜瓣
倒入腰花快速翻炒,待变色喷适量白酒
依次倒入洋葱、青红椒、黑木耳翻炒至断生,加入调味的盐、白糖、生抽,起锅
小贴士
中国菜的精髓在于同样的食材放置不同的份量就会成就不同的厨师